Opis
Wakame ma oliwkowy kolor i posiada najwyższą z wodorostów zawartość wapnia. Bogaty w niacynę i tiaminę, zapewnia zdrową skórę i włosy. Ze względu na wysoki poziom jodu wakame jest doskonałym źródłem do leczenia problemów z tarczycą.
Sposób użycia: W celu uzyskania smaku świeżych alg małosolnych, należy wypłukać algi dwu lub trzykrotnie zmieniając każdorazowo wodę w czasie około 1 minuty. Algi mogą zawierać śladowe ilości skorupiaków i mięczaków.
Zastosowanie: dodatek do zup, ryb, ciastek, warzyw.
Składniki: Undaria pinnatifida*, sól morska, 100% składników rolniczych pochodzi z upraw biologicznych
*: Pochodzenie: Bretania (Francja)
Przechowywać w temp. od 0°C do +4°C