Opis

Confit Tsukudani z Kombu jest inspirowany japońską tradycją, w której algi są gotowane przez długi czas w mieszance sosu sojowego, octu i cukru.

Zastosowanie: dodatek do grillowanego czerwonego mięsa, ryb i skorupiaków. Poprawia smak rosołu. Można podawać ze świeżymi białymi serami (kozi, twaróg i ricotta).

Składniki: algi Kombu Royal (Saccharina latissima) Bretania 57%, cukier brązowy, sezam, sos sojowy (woda, soja, sól morska, fermentacja: kropidlak żółty), ocet jabłkowy.

100% składników rolniczych pochodzi z upraw biologicznych

Składniki alergiczne: soja, sezam, możliwe ślady ryb, skorupiaków i mięczaków.

Przechowywać w temperaturze pokojowej, a po otwarciu 3 tygodnie w lodówce.