Sklep

Home Świeże ryby Cała/tusza Mahi Mahi (Koryfena)

Mahi Mahi (Koryfena)

71,10 

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategorie: , ,

Opis

Koryfena to drapieżna ryba okoniokształtna z rodziny koryfenowatych. Pochodzi z dalekich mórz południowych, zamieszkuje głownie tropikalne rejony, takie jak Karaiby czy Zatokę Meksykańską oraz Pacyfik.

Mięso charakteryzuje się ciemną barwą i jest soczyste i jędrne. Lekko słodkawym smakiem i konsystencją przypomina mięso miecznika. Koryfrena jest rybą niezwykle uniwersalną, zatem łatwo ją przyrządzić na wiele sposobów. Jest ceniona za swoje delikatne ale niezbyt tłuste mięso.

Informacje dodatkowe

Waga

2-4 kg, 5-10KG

Pakowanie

Opakowanie