Opis
Sposób użycia: W celu uzyskania smaku świeżych alg małosolnych, należy wypłukać algi dwu lub trzykrotnie zmieniając każdorazowo wodę w czasie około 1 minuty. Algi mogą zawierać śladowe ilości skorupiaków i mięczaków.
Zastosowanie: delikatne i jodowane. Dodatek do ryżu, ryb i warzyw.
Składniki: Himantalia elongata*, sól morska
*: Pochodzenie: Finistere (Francja)
Przechowywać w temp. od 0°C do +4°C